期刊简介
《抗感染药学》为季刊, 季末 25 日出版, 大 16 开, 80页, 邮发代号: 28-194。单价：9.80/册。国内外公发行。《抗感染药学》是江苏省卫生厅主管、苏州市第五人民医院主办的抗感染药学学术期刊。中国标准连续出版物号：ISSN 1672-7878/CN 32-1726R。《抗感染药学》主要刊登药学与抗感染药学领域的基础理论、科研设计、生产工艺、临床应用、不良反应、国内外的药学进展和抗感染药学的理论与实践等方面的学术论文。 办刊宗旨: 创新、存真、求精、服务。普及与提高相结合, 以提高为主, 理论与实践相结合, 以实践为主。着重报道具有综合性、基础性、实用性的科技成果和先进经验。 本刊特点: 集科学性、先进性、实用性、知识性、可读性为一体, 重在实用、兼顾提高。 1 征稿范围 国内外抗感染药物药学进展、科研成果与理论、中药与天然药物、生化药物、药物分析、药物制剂、药理毒理; 抗感染药物临床应用、相互作用、合理用药、不良反应、药物代谢动力学; 抗感染药物经济学、药事管理、新药介绍、药学信息。 2 栏目设置 综述与论坛 报道抗感染药物的研究热点和前沿领域进行总结、评述、并结合作者在本领域的工作发表见解。 实验研究 报道抗感染药物各具有原创性的研究成果。 内容可涉及中、西药的合成、制剂、药理、毒理、临床药物试验、药物敏感性实验, 药物质量分析、鉴定、含量测定及改进方法的探讨等。 研究生论文 报道研究生在读时各类药物及抗感染药物具有原创性的阶段性的研究成果。 药物与临床 报道抗感染类药物应用于各科疾病的药物疗效评价。 合理用药 报道对临床抗感染用药的合理性、配伍问题分析; 药物使用时的稳定性问题分析; 临床医师和临床药师讨论处方的合理性问题等。 药物不良反应 报道按照药物说明书使用后出现的个体反应, 探讨分析抗感染药物对各组织器官的不良反应等。 药物经济学 报道抗感染药物在临床各科的治疗中, 药物产生疗效时的费用的分析等。 经验交流 报道工作中的新发现, 经验改进等。 药事管理 报道药学领域中的科学管理, 药事法规等
丝瓜：小暑湿热的天然解药
时间：2025-07-16 15:32:59
小暑时节，天地间阳气升腾，潮湿与暑热交织成黏腻的空气。此时人体易受湿热侵袭，出现头重如裹、食欲不振等症状，而丝瓜恰如一把绿色的“生物手术刀”，以清润之性精准切割体内浊邪。这种看似普通的藤蔓果实，早在明代就通过海上丝绸之路传入中原，如今已成为兼具营养与药效的时令佳品。
药食同源的天然空调
丝瓜归肺、肝、胃三经的特性，使其成为天然的湿热调节器。其性凉而不寒的特性，如同给身体安装了三重过滤系统：肺经通道帮助化解暑热引起的咳喘痰黏，肝经通路疏导肝胆湿热导致的目赤口苦，胃经路径则能清除食积产生的秽浊之气。古籍记载的“通经达络，无处不至”特性，在现代营养学中得到印证——每100克丝瓜含3克膳食纤维，相当于给肠道配备微型“清道夫”，在梅雨季节帮助排出体内代谢废物。
营养矩阵中的隐藏代码
丝瓜的营养构成堪称植物界的“瑞士军刀”。其黏液蛋白形成的凝胶状物质，在胃黏膜表面形成保护膜，特别适合胃热型胃炎患者。富含的皂甙类物质如同心脏的天然保护剂，能增强心肌收缩力，这对于夏季易发的心血管疾病具有预防意义。更令人称道的是，丝瓜中维生素C与谷胱甘肽形成抗氧化联盟，其协同效应比单独补充维生素C强效3倍，堪称皮肤的“液态防晒霜”。
三类人群的养生密钥
对于湿热体质者，丝瓜瓤煮水代茶饮的效果堪比微型透析机，能通过增加尿酸盐排泄改善痛风前期症状。脾胃虚弱人群可将丝瓜与生姜同炒，寒温配伍形成“阴阳太极阵”，既能发挥丝瓜的祛湿功效，又可避免寒凉伤胃。高血压患者则要善用丝瓜藤汁，其中特有的丝瓜苷成分通过调节血管紧张素转换酶活性，发挥类似于普利类降压药的作用机制，晨起饮用10毫升鲜汁效果尤佳。
节气养生的动态平衡术
岭南地区传承的“丝瓜三吃法”深含养生智慧：晨食凉拌丝瓜尖唤醒脾胃运化功能，午饮丝瓜蛋花汤补充随汗液流失的电解质，暮啖虾仁烩丝瓜则利用甲壳类的锌元素增强丝瓜中维生素的利用率。这种时空配比法暗合人体昼夜节律，使食材利用率提升40%。需要特别提醒的是，丝瓜络煮水擦拭患处对夏季湿疹的疗效，源于其木聚糖成分形成的纳米级吸附网，能定向捕获皮肤表面的致敏原。
在湿热缠绵的小暑节气，丝瓜的食用需遵循“三时三度”原则：晨间取嫩者清热，午后食老株利水，黄昏用络脉通经；温度控制在60℃以下以保留活性酶，咸度不超过0.9%以免抵消利水功效，咀嚼度保持20次以上促进唾液淀粉酶与丝瓜多糖的充分融合。这种源自《本草求真》的智慧，至今仍在指导着现代人的节气养生实践。